LAGREIN ROSÉ

CLASSIFICAZIONE: D.O.C. - Denominazione di Origine Controllata

VITIGNO: lagrein

VIGNETI: Dai terreni sabbiosi e caldi dell’Oltradige e della Bassa Atesina a 250 m.

VINIFICAZIONE: Dopo delicata pressatura segue fermentazione a temperatura controllata per 7-8 giorni in tini d'acciaio. Fermentazione malolattica e affinamento sui lieviti fini in botti d'acciaio.

CARATTERISTICHE: Il Lagrein Kretzer o Rosé è un vino dal colore rosato a rubino chiaro, con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fresco e stimolante.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Si abbina bene ad antipasti sostanziosi, pesce affumicato e carni bianche.

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