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L'arte di trasformare uve pregiate in vini importanti l' abbiamo nel sangue. Territorio, salute della vite e vocazione dei terreni ne sono però i presupposti fondamentali. La specificità della nostra Linea Superiore è il risultato di una costante riduzione delle rese per ettaro e di un perfetto lavoro di vinificazione e d'affinamento in cantina.
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Alto Adige Pinot Nero
Tenuta "BRIGLHOF"
Vino elegante, affinato nel barrique, di colore rosso rubino fino a rosso granata
Profumo intenso ed etereo di frutti di bosco, sapore pieno e persistente
Fermentazione ca. 10 giorni in acciaio inox, affinamento in barriques per ca. 10-12 mesi, stagionatura in botti di rovere
Con piatti a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati o saporiti
Temperatura di servizio: 17 - 18° C
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